ÉTAPE 1 Coupez les pommes de terre en 2 sans les éplucher et faites-les cuire pendant 25 min (selon la grosseur des pommes de terre). Retirez les pommes de terre cuites, salez et poivrez.
ÉTAPE 2 Nappez de créme fraîche. Ajoutez l'aneth.
ÉTAPE 3 Tranchez le saumon fumé et ajoutez-les par dessus.