INGRÉDIENTS3 pommes
3 œufs
150 ml de farine
1 sachet de levure
125 ml de sucre
100 ml d'huile
PRÉPARATIONÉTAPE 1
Préchauffez le four à 210°C (th.7).
ÉTAPE 2
Dans un saladier, cassez les œufs un par un. Battez-les à l’aide d’une fourchette puis ajoutez la farine, la moitié du sachet de levure et le sucre. Mélangez. Ajoutez l’huile puis mélangez bien le tout.
ÉTAPE 3
Lavez, pelez les pommes puis râpez-les. Incorporez-les à la pâte en mélangeant soigneusement le tout.
ÉTAPE 4
Préparez un moule à tarte. Versez-y la préparation.
ÉTAPE 5
Enfournez pendant 25 min.