Rejoins ton forum de discussions. On s'détend, on papote de tout et de rien. Un petit café ?
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  PublicationsPublications  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Derniers sujets
» Redécouvrir les richesses de la langue française.
Aujourd'hui à 10:53 par Baron Noir

» Arbre de Judée
Aujourd'hui à 0:00 par Edmond

» La blague du jour
Hier à 19:35 par Edmond

» Un hacker a capté l'e-mail personnel d'Emmanuel Macron
Hier à 18:11 par Eugenie

» Prince Philip : le jour où il a failli abandonner la reine Elizabeth II sur le bord de la route
Hier à 13:51 par Eugenie

» Freebox V7 : date de sortie, prix et caractéristiques de la nouvelle box de Free
Hier à 13:39 par Eugenie

» Arts et Traditions Populaires - Cirier
Hier à 13:10 par Eugenie

» Courchevel : ce que l'on sait de l'incendie mortel qui a fait au moins deux morts dans une station de ski
Hier à 12:19 par Eugenie

» Au Mexique, le choc après l'incendie d'un oléoduc
Sam 19 Jan - 19:53 par Edmond

» Des cagnottes lancées pour aider Benjamin Griveaux à s'offrir un toit à Paris, après ses propos sur le prix du m2 "trop cher"
Sam 19 Jan - 19:45 par Edmond

» Roméo, une des dernières grenouilles de son espèce, a trouvé sa "Juliette"
Sam 19 Jan - 14:44 par Eugenie

» Suivez l'acte X de la mobilisation des gilets jaunes
Sam 19 Jan - 14:19 par Eugenie

» 15 astuces cuisine pour tout réussir
Sam 19 Jan - 12:26 par Eugenie

» Rhum Cucumber
Ven 18 Jan - 16:09 par Eugenie

» Le tennis français débordé par une affaire de matchs truqués
Ven 18 Jan - 15:08 par Eugenie

» L'Italie adopte le revenu citoyen et la réforme des retraites
Ven 18 Jan - 14:34 par Eugenie

» Interdire les "lanceurs de balles de défense" : "Vous mettez quoi à la place dans les mains des policiers ?", rétorque Castaner
Ven 18 Jan - 14:11 par Eugenie

» Chassez l'intrus ......
Jeu 17 Jan - 13:46 par Baron Noir

» Macron appelle Paris et Berlin à «une nouvelle responsabilité européenne»
Jeu 17 Jan - 13:39 par Eugenie

» Maquillage : la tendance du cut crease horizontal déferle sur les réseaux sociaux
Jeu 17 Jan - 13:38 par Eugenie

» "Il faut peut-être arrêter les bêtises" : Jean-Yves Le Drian met en garde Emmanuel Macron
Jeu 17 Jan - 13:34 par Eugenie

» Sauce au Beurre rouge
Jeu 17 Jan - 11:25 par Eugenie

» Patrice, blessé par un tir de flashball : "Je perds mon œil et mon métier"
Jeu 17 Jan - 10:49 par Eugenie

» Le puits le plus profond jamais foré sur terre
Mer 16 Jan - 17:49 par Eugenie

» Filet mignon de veau en croûte
Mer 16 Jan - 13:58 par Eugenie

» Corruption des élus : plus de sept Français sur dix jugent les moyens de lutte inefficaces, selon un sondage
Mer 16 Jan - 13:37 par Eugenie

» Nouvelle forte hausse en vue de la taxe “abri de jardin” en 2019
Mer 16 Jan - 12:45 par Eugenie

» La tournée des Claude .I
Mer 16 Jan - 11:09 par Baron Noir

» Reformez ces couples
Mer 16 Jan - 11:06 par Baron Noir

» Jouez à mon pendu
Mar 15 Jan - 15:29 par Baron Noir

» Le stade de la finale du Mondial 2022 révélé
Mar 15 Jan - 14:37 par Eugenie

» La banque du bout du monde braquée par un pied-nickelé
Mar 15 Jan - 14:36 par Eugenie

» Kendji Girac, cet accident qui aurait pu être dramatique
Mar 15 Jan - 14:35 par Eugenie

» Allemagne : un automobiliste aux "opinions xénophobes" fonce sur des ressortissants syriens et afghans
Mar 15 Jan - 14:33 par Eugenie

Donne ton avis


Partagez | 
 

 Pommes de terre farcies aux tomates séchées et parmesan

Aller en bas 
AuteurMessage
Edmond
avatar



Masculin Lion Messages : 7042
Date d'inscription : 26/06/2018
Age : 67
Localisation : Versailles

MessageSujet: Pommes de terre farcies aux tomates séchées et parmesan   Mar 11 Sep - 15:39

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


INGRÉDIENTS

4 pommes de terre
pétales de tomates séchées
parmesan râpé
mayonnaise
piment d'Espelette

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 200°C (th.6/7).

ÉTAPE 2
Dans une casserole au feu, faites chauffer un peu d'eau.

ÉTAPE 3
Versez ensuite une peu de cette eau chaude dans un bol puis plongez-y 5 pétales de tomate.

ÉTAPE 4
Retirez-les et essorez-les.

ÉTAPE 5
Sur votre planche de cuisine, taillez-les en petits cubes. Réservez.

ÉTAPE 6
Dans une bassine d'eau claire, lavez les pommes de terre.

ÉTAPE 7
Disposez-les avec la peau dans le panier du cuit-vapeur.

ÉTAPE 8
Faites-les cuire.

ÉTAPE 9
Une fois cuites, coupez une extrémité de chacune puis évidez-les dans un saladier.

ÉTAPE 10
Avec une fourchette, écrasez grossièrement la chair.

ÉTAPE 11
Ajoutez la tomate et 2 c. à soupe de mayonnaise.

ÉTAPE 12
Mélangez puis ajoutez 2 c. à soupe de parmesan.

ÉTAPE 13
Incorporez ensuite le piment d'Espelette.

ÉTAPE 14
Prenez les pommes de terre et garnissez-les avec ce mélange et disposez-les dans un plat à four.

ÉTAPE 15
Enfournez et laissez gratiner pendant 15 min.

ÉTAPE 16
Servez accompagné d'une salade.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



.
Revenir en haut Aller en bas
http://passiondubois.skyrock.com/
Edmond
avatar



Masculin Lion Messages : 7042
Date d'inscription : 26/06/2018
Age : 67
Localisation : Versailles

MessageSujet: Re: Pommes de terre farcies aux tomates séchées et parmesan   Mer 12 Sep - 17:01

Un vrais régal

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]



.
Revenir en haut Aller en bas
http://passiondubois.skyrock.com/
 
Pommes de terre farcies aux tomates séchées et parmesan
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Clafoutis de pommes de terre, asperges et tomates confites
» alternatives à la cuisson des pommes de terre dans l'alu
» Purée de pommes de terre au kiri
» Pommes de terre au roquefort et aux oignons nouveaux
» La pomme de terre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Un-Petit-Cafe :: Recettes - Animaux - Santé - Fleurs & Jardins :: Le coin des recettes... :: Plats principaux (Entrées...)-
Sauter vers: