.
Le cerveau révèle peu à peu ses mystères et ses connexions avec l’organisme tout entier. Les recherches sur les dents, l'intestin et la vue sont trois pistes prometteuses pour le garder alerte.
• Surveiller sa vue protège le cerveau - De plus en plus d’études tendent à relier la baisse de l’acuité visuelle au déclin cognitif. Les yeux ne sont pas que le miroir de l’âme. Ils sont aussi étroitement connectés au cerveau puisque 80% des informations perçues par ce dernier viennent des yeux. On sait aussi que les personnes touchées par la maladie d’Alzheimer présentent d’importantes atteintes au niveau du nerf optique et de la rétine et que le risque d’être affecté par une perte de l’acuité visuelle est 2 à 3 fois plus élevé chez les personnes souffrant d’un dysfonctionnement cognitif.
- Selon les dernières découvertes, les problèmes visuels précéderaient l’apparition de problèmes cognitifs et pourraient ainsi se poser en marqueurs précoces des maladies d’Alzheimer et Parkinson. Notamment en cas d’amincissement élargi du centre de la rétine, (mesurable par une technique d’imagerie 3D dite TCO: Tomographie en Cohérence Optique), lequel serait observé dès les premiers stades de ces maladies.
- Si ces conclusions sont confirmées, cet examen utilisé pour dépister glaucome et DMLA pourrait devenir un outil de diagnostic cognitif. Faire surveiller étroitement sa vue est donc primordial pour bien voir mais aussi prendre en charge au plus tôt les pathologies neuro-dégénératives.
À lire aussi : Prendre soin de sa santé, essentiel pour la mémoire!• Bien mastiquer stimule le cerveau- On savait la mastication essentielle à la bonne digestion et au maintien de l’équilibre pondéral. Plusieurs études suggèrent qu’elle est également impliquée dans la stimulation du cerveau. Statistiquement, la perte de la dentition et donc la diminution de la mastication ainsi que le manque de soins dentaires sont d’ailleurs associée à un grand nombre de maladies d’Alzheimer (maladie plurifactorielle).
- Différents paramètres expliqueraient ces liens. L’absence de mastication limiterait la stimulation sensorielle (c’est en étant broyés que les aliments libèrent leur goût), un des facteurs de la stimulation de la mémoire. Elle limiterait aussi l’apport de glucose vers le cerveau, ce qui aurait un effet sur la mémoire immédiate et les facultés de calcul. Par ailleurs, l’imagerie médicale montre que la mastication est corrélée à la stimulation de certaines zones du cerveau (celles liées à l’exécution du mouvement et de l’attention) ainsi qu’à la stimulation de l’hippocampe, zone de la mémoire à long terme...
• Veiller à sa santé bucco-dentaire est donc essentiel pour le cerveau. Car outre le défaut de mastication (pour qu’elle soit efficace il faut au moins une vingtaine de dents) qui entraîne aussi une dénutrition délétère, une mauvaise hygiène de la flore buccale lui est aussi dommageable.
À lire aussi : Pourquoi bien mastiquer, c'est primordial ! • Préserver son microbiote agit sur le cerveau- On sait désormais que notre intestin, qualifié de "deuxième cerveau" possède près de 200 millions de neurones et communique en permanence avec notre système nerveux central et ses 100 milliards de neurones. On sait aussi que les milliards de bonnes bactéries qui composent notre microbiote intestinal influent sur notre santé si certaines viennent à manquer et d’autres à dominer. Le lien entre 1er et 2ème cerveau est maintenant clairement établi.
- Parkinson, Alzheimer... Les maladies neuro-dégénératives ont pour point commun la mort des neurones, notamment associée à une accumulation de protéines dites amyloïdes. Or, les dernières recherches ont démontré que ces agrégats de protéines sont initialement produits au niveau de l’intestin (parfois 20 ans avant le diagnostic de la maladie) avant de migrer et d’affecter le système nerveux central...
- Plusieurs hypothèses expliquant ce cheminement font actuellement l’objet d’études. Mais il est certain que la santé du cerveau étant intimement liée à celle du microbiote intestinal, il faut tout mettre en œuvre pour préserver son équilibre bactérien (manger sain, varié, équilibré). Et en cas de déséquilibre (mauvaise hygiène alimentaire, excès d’antibiotiques...), vous pouvez le réensemencer par une alimentation riche en probiotiques (yaourt, choucroute crue...) ou, sur avis médical via une supplémentation.
À lire aussi : Le microbiote, qu'est-ce que c'est ?À vos agendas !Du 11 au 17 mars 2019, durant la 21ème Semaine du cerveau, spectacles, ateliers scientifiques, conférences-débats entre chercheurs et grand public ou encore visites de laboratoires seront organisés partout en France pour mieux comprendre le fonctionnement du cerveau. Programme complet sur le site de la Semaine du cerveau (onglet programme).
Dim 26 Sep - 19:34 par 
Sujet: 3 nouvelles pistes pour stimuler le cerveau 
