Le lait de poule de grand-mère n’est pas seulement une délicieuse boisson. Selon nos aïeules, il nous aiderait à retrouver la forme. Ce breuvage est surtout consommé pour redonner du tonus et lutter contre la fatigue passagère.
Recette du lait de poule pour 1 personne1) Placez le jaune d’oeuf et le sucre dans un récipient.
2)Ajoutez-y le rhum (facultatif).
3) Battez l’ensemble jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
4) Faites chauffer le lait dans une casserole.
5)Versez le tout dans votre tasse puis mélangez.
6)Ajoutez-y 1 pincée de cannelle. Il n’y a plus qu’à le déguster !
Ingrédients
- 1 jaune d’œuf extra frais (bio de préférence)
- 4 c. à café de sucre de canne ou de miel
- 1 c. à café de rhum (facultatif)
ÉquipementLes conseils de nos grands-mèresVous pouvez boire ce breuvage 1 fois par jour pendant les périodes de fatigue passagère.
Le lait de poule est déconseillé aux personnes ayant trop de cholestérol.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Demandez conseil à votre médecin si la fatigue persiste.
Le lien : https://www.grands-meres.net/fatigue-lait-de-poule/