Cumin noir : la graine noire aux bienfaits millénaires prouvés scientifiquement

Peu connue en Europe , le Cumin Noir (graine noire) contient de multiples propriétés pouvant faire parler d'elles. Découvrez-les vite en lisant notre article ci-dessous, il deviendra un incontournable dans votre trousse à pharmacie!

Utilisé depuis la nuit des temps, le Cumin Noir a été retrouvé dans la tombe du pharaon Toutankamon. Les romains la qualifiaient même d'herbe médicinale miraculeuse !
Cultiver dans les pays du Nord de l'Afrique et du Moyen-Orient, le prophète Mahomet dit de cette huile était «Un remède pour toutes les maladies, sauf la mort» .

Les experts religieux et les universitaires attribuent cette déclaration à l'incroyable pouvoir thérapeutique des graines de cumin noir au prophète Mahomet, le fondateur de l'islam.
La Bible avec le décrivant comme «Cumin Noir Curatif», dans Esaïe 28:25.
Et dans ce cas, la religion et la science s'accordent parfaitement.

Historiquement, la graine noire a été utilisée pour les maux de tête, les maux de dents, la congestion nasale, l'asthme, l'arthrite et les vers intestinaux. Il a également été utilisé pour les "yeux roses" (conjonctivite), les poches d'infection (abcès) et les parasites.

Aujourd'hui, la graine noire est le plus souvent utilisée pour l'asthme, le diabète, l'hypertension et de nombreuses autres maladies.


Il existe des preuves scientifiques suggérant que la graine de Cumin Noir pourrait aider à renforcer le système immunitaire, lutter contre le cancer, prévenir la grossesse, réduire l'enflure et réduire les réactions allergiques en agissant comme antihistaminique, mais les informations disponibles chez l'homme sont encore insuffisantes.

Une équipe de chercheurs de l’Université médicale de Caroline du Sud a examiné plus de 160 études scientifiques sur les qualités médicales de cette épice noire, qui est originaire du Moyen-Orient et d’Asie occidentale – Elle est officiellement connue comme Nigella sativa.

« Parmi les plantes médicinales prometteuses », ont-ils dit, « le cumin noir est incroyable ».
Des études montrent que les graines de cumin noir peuvent aider à prévenir et traiter un large éventail de maladies chroniques, notamment le cancer, les maladies cardiaques et l’asthme, ainsi que de nombreuses autres conditions. Le composant dans les graines est un antioxydant puissant appelé thymoquinone (TQ). Le cumin noir est également riche en nutriments, notamment en acides aminés essentiels (les composants de la protéine), en acides gras essentiels (les composants de la graisse), en vitamine bêta-carotène et en minéraux: calcium, fer et potassium. En tout, plus de 100 composés importants pour la santé sont présents dans le cumin noir et les chercheurs pensent que nous en avons beaucoup d’autres encore à découvrir.






La recherche a montré que le Cumin Noir peut aider à réduire l'indice de masse corporelle (IMC). Les participants à l'étude n'ont signalé aucun effet secondaire grave en prenant ce supplément. 
Une revue systématique publiée dans le Journal of Diabetes & Metabolic Disorders en 2013 a révélé que le Cumin Noir pourrait être efficace dans la lutte contre l'obésité. 
Le Cumin Noir possède une action stimulante sur le pancréas, le système digestif et la vésicule biliaire, ce qui en fait de cette épice un excellent digestif. 
En stimulant le métabolisme, le corps, pour fonctionner correctement, va brûler les glucides excédentaires (ou gras accumulé) pour s’en servir comme combustible. 
Le Cumin Noir stimule le système digestif agissant directement contre la prise de poids. Il permet aussi de se débarrasser de désagréments digestifs tels que les ballonnements. 
Effet détoxifiant : 
Le Cumin Noir est également un excellent détoxifiant, permettant d’évacuer les toxines du corps, de traiter les problèmes et insuffisances biliaires, urinaires et respiratoires. En nettoyant le corps, l’organisme devient plus efficace pour digérer les aliments.


De nombreuses études ont montré comment le Cumin Noir soulage l'asthme, les allergies et d'autres problèmes respiratoires. Une étude a montré que la thymoquinone de la graine était supérieure à la fluticasone dans un modèle animal d'asthme. Dans une étude testée sur des sujets humains, des extraits d'eau bouillie de graine noire ont montré un puissant effet anti-asthmatique sur les voies respiratoires asthmatiques. Une autre étude randomisée et contrôlée par placebo sur des patients blessés par des armes chimiques a révélé que des extraits d’eau bouillie de graines noires réduisaient les symptômes respiratoires, la respiration sifflante et les tests de fonction pulmonaire, et réduisaient la nécessité d’un traitement médicamenteux.


Les premières recherches montrent que la prise de poudre de Cumin Noir peut améliorer la glycémie chez les personnes atteintes de diabète. La graine noire pourrait également améliorer les taux de cholestérol chez les personnes atteintes de diabète. Des doses de 2 gélules de Cumin Noir par jour semblent être nécessaires pour tout bénéfice. 
Certaines des premières recherches montrent que la prise de graine noire broyée augmente le «bon» cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité) et réduit le cholestérol total, le «mauvais» cholestérol LDL (lipoprotéines de basse densité) et les lipides appelés triglycérides chez les personnes atteintes de cholestérol élevé. D'autres recherches montrent que le fait de prendre à la fois des graines noires broyées et de l'huile d'ail, en plus d'autres produits qui réduisent le cholestérol, comme la simvastatine, peut entraîner une amélioration des taux sanguins de cholestérol et de triglycérides. Cependant, toutes les recherches ne sont pas d'accord.


La recherche montre que la prise de Cumin Noir augmente le nombre de spermatozoïdes et la rapidité avec laquelle ils se déplacent chez les hommes souffrant d'infertilité.


La recherche montre que la prise de Cumin Noir pendant le cycle menstruel réduit la douleur chez les femmes souffrant de douleurs mammaires.





Amélioration du système immunitaire : Les graines de cumin noir contiennent des antioxydants, des acides bénéfiques et des vitamines b qui équilibrent le système immunitaire. Ils ont été trouvés supérieurs à presque tous les autres remèdes naturels utilisés pour les maladies auto-immunes. Une étude sur des rats a montré que les graines de cumin noir augmentaient la réponse immunitaire. En outre, alors que les herbes telles que l’echenesia et le sureau peuvent être dangereuses pour les personnes atteintes de maladies auto-immunes, des études et des témoignages personnels semblent indiquer que les graines de cumin noir permettent d'équilibrer le système immunitaire en augmentant la fonction immunitaire sans favoriser les réactions immunitaires contre les tissus sains du corps. Une autre étude de présentation de casmet met en évidence la récupération complète et la réversion sérologique chez l'adulte atteint du VIH après un traitement composé de Cumin Noir pendant six mois.


Prendre des semences de Cumin Noir pendant le traitement de ce type de cancer pourrait diminuer les risques de cancer une fois le traitement terminé. 
De nombreuses études montrent la réduction de la tumeur cancéreuse liée aux graines de cumin noir. Dans une étude , les propriétés anticancéreuses de la graine de cumin noir se sont avérées entraîner une réduction directe des cellules cancéreuses du sein. Il a été démontré que la thymoquinone dans la graine noire aide à induire l'apoptose (mort cellulaire) dans les cellules leucémiques. D'autres études ont montré le même effet dans des cellules tumorales cérébrales , des cancers du col de l'utérus et du pancréas, des cellules cancéreuses orales et des bactéries formant des cavités ( 7). L'huile de graine noire est aussi parfois recommandée comme protection naturelle contre une partie du danger des rayonnements et utilisée conjointement avec les traitements conventionnels.


Les premières recherches suggèrent que la prise de Cumin Noir par voie orale (complément alimentaire) pourrait améliorer les symptômes chez les personnes présentant des démangeaisons et une inflammation de la peau. L'a poudre de Cumin Noir s'est également révélée très bénéfique pour ceux qui souffrent de problèmes de peau tels que l'eczéma et le psoriasis. Selon une étude récente, il aide à soulager l'inflammation et à améliorer la vitesse et la cicatrisation de la peau.

Je vais voir si j'en trouve chez Leclerc, sinon j'en commanderais en ligne