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 Pâte à crêpes réussies

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AuteurMessage
Joseph
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MessageSujet: Pâte à crêpes réussies   Mar 29 Mai - 22:39

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INGRÉDIENTS

100 g de Fleur de Maïs Maïzena
100 g de farine
4 œufs
50 cl de lait
2 sachets de sucre vanillé Alsa
30 g de beurre
1 pincée de sel

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Dans un saladier, versez la Fleur de Maïs Maïzena et la farine. Creusez un puits au centre. Versez-y les œufs, préalablement battus.

ÉTAPE 2
Mélangez à l’aide d’un fouet tout en incorporant progressivement le lait. Ajoutez le sucre vanillé Alsa, la pincée de sel et le beurre, préalablement fondu. Mélangez bien jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène. Laissez reposer la pâte environ 30 minutes à température ambiante.

ÉTAPE 3
Faites chauffer une poêle à crêpes, puis beurrez-la. Versez une louche de pâte et répartissez-la de façon homogène. Faites cuire votre crêpe à feu moyen environ 1 minute. Retournez la crêpe à l’aide d’une spatule en bois. Laissez dorer de l’autre côté. Garnissez selon vos envies et dégustez votre crêpe bien chaude !

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Carte Noire
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 0:17

Merci, super sympa la recette

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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 6:13

Génial et moi qui aime bien les crêpes
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Carte Noire
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Féminin Messages : 5591
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Age : 38

MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 7:42

J'adore ça aussi

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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 15:51

Avec un bon café c'est le top cheers
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solang
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 20:00

Super bon des crêpes
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Chico
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Masculin Messages : 1349
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 20:06

J'en ai jamais fait , il serait peut être temps que je m'y mette .
Va falloir que j'essai .
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Carte Noire
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Féminin Messages : 5591
Date d'inscription : 23/05/2018
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 22:19

Pas grave Joseph nous invite  :lol!:

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Joseph
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Masculin Messages : 1972
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Mer 30 Mai - 22:40

Pas de soucis, je vais en faire une pile, avis aux amateurs...


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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Dim 17 Juin - 4:24

Merci pour le partage, depuis le temps que je cherchais une recette de crêpes réussies car jusqu'à maintenant je les ratais toutes
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Amandine
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Dim 17 Juin - 18:12

J'adore les crêpes aussi, jamais fait avec de la Maïzena, merci Joseph
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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   Ven 22 Juin - 2:32

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MessageSujet: Re: Pâte à crêpes réussies   

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Pâte à crêpes réussies
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