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 Gâteau aux pommes sans gluten

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Edmond
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Localisation : Versailles

MessageSujet: Gâteau aux pommes sans gluten   Lun 27 Aoû - 14:48

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INGRÉDIENTS

3 pommes
130 g de farine de riz
130 g de sucre
2 oeufs
1/2 sachet de levure
70 g de beurre
cannelle en poudre

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Versez la farine, le sucre et la levure dans un saladier. Mélangez. Ajoutez les oeufs et ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien afin d'obtenir une pâte homogène.

ÉTAPE 2
Pelez, épépinez et coupez les pommes en lamelles. Disposez-les dans le fond de votre moule légèrement huilé. Saupoudrez les pommes de cannelle. Versez la pâte à gâteau dessus afin de les recouvrir.

ÉTAPE 3
Enfournez le gâteau pendant 30 à 40 minutes (four préchauffé à 180°C). Vérifiez la cuisson du à l'aide d'une lame de couteau. Retirez le moule du four et faites refroidir le gâteau avant de le démouler.


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MessageSujet: Re: Gâteau aux pommes sans gluten   Sam 1 Sep - 13:56

Un gâteau pas compliqué à faire en plus !

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Gâteau aux pommes sans gluten
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