Rejoins ton forum de discussions. On s'détend, on papote de tout et de rien. Un petit café ?
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  PublicationsPublications  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  

Hello. Je recherche un animateur ou animatrice. J'attends vos propositions. Thanks
Derniers sujets
» Gérard Depardieu : La prochaine nationalité qu'il souhaite acquérir !
Aujourd'hui à 11:30 par Edmond

» Alexander McQueen, Dior, Saint Laurent... Les nouvelles campagnes mode de l'automne-hiver 2018-2019
Aujourd'hui à 10:40 par Edmond

» Il prend une prune pour avoir roulé trop doucement !
Aujourd'hui à 10:33 par Edmond

» Ligue 1 - Avec une équipe remaniée, l'AS Monaco concède le nul face à Nîmes (1-1)
Aujourd'hui à 10:28 par Edmond

» Ligue des Champions – Monaco : Radamel Falcao est de retour
Hier à 23:52 par Edmond

» Alzheimer : pourquoi la recherche piétine
Hier à 19:55 par Edmond

» Qu'est-ce qu'inOui, le nouveau TGV lancé par la SNCF ?
Hier à 19:46 par Edmond

» Johnny Hallyday : ses fans lui rendent hommage à Saint-Barthélémy
Hier à 19:33 par Edmond

» L'idée d'un Paris sans voiture ne date pas d'Anne Hidalgo : on en rêvait déjà en 1790
Hier à 19:31 par Edmond

» Fin du numerus clausus, médecins salariés, 4 000 assistants médicaux… les grandes mesures du plan santé
Hier à 19:30 par Edmond

» Des abeilles envahissent un terrain de football, le match est suspendu
Hier à 19:28 par Edmond

» Pommes de terre farcies au jambon et gruyère au four
Hier à 16:19 par IDA 83

» Serge Lama Femme, femme,femme 1978
Hier à 14:02 par Edmond

» Cocktail à base de Triple sec : Playa del Mar
Hier à 14:01 par Edmond

» L’OM réduit au silence !
Hier à 10:30 par Edmond

» The Voice : pourquoi Jenifer a fait une bonne affaire financière en revenant dans l’émission
Hier à 10:26 par Edmond

» Affaire Benalla : le couple molesté le 1er mai donne sa version des faits
Hier à 10:20 par Edmond

» Exonération de l'augmentation de CSG pour certains retraités : "Je me méfie" prévient le président de la Confédération française des retraités
Hier à 10:05 par Edmond

» Plus de 400.000 euros de location de limousine et frais de taxi pour l'ex- patron du Grand Palais
Hier à 0:09 par Edmond

» City-Lyon : comment regarder la Ligue des champions, diffusée uniquement sur RMC Sport en France
Jeu 20 Sep - 21:58 par Yo

» Cocktails à base de Champagne - Kir Aveze
Jeu 20 Sep - 21:19 par Yo

» Catherine Lara - T'as pas le temps (1972)
Jeu 20 Sep - 20:31 par Edmond

» Dunkerque: A l’école de la Mer, le ramassage scolaire se fait en Rosalie
Jeu 20 Sep - 20:03 par Yo

» Desserts du monde - Eton mess aux fraises
Jeu 20 Sep - 19:47 par Yo

» Gâteau orange (recette Turque)
Jeu 20 Sep - 19:47 par Yo

» De quel film a été tirée cette image ?
Jeu 20 Sep - 13:39 par Edmond

» De quel film a été tirée cette image ?
Jeu 20 Sep - 12:31 par Edmond

» Infarctus : la cigarette électronique sous l'oeil des chercheurs
Jeu 20 Sep - 11:29 par Edmond

» Landes : un homme retrouvé mort dans sa voiture plusieurs mois après un accident
Jeu 20 Sep - 11:16 par Edmond

» Vers un exil fiscal de l'intérieur : comment Macron organise la "sécession des riches"
Jeu 20 Sep - 11:11 par Edmond

» Etats-Unis : un homme de 26 ans tué par un grand requin blanc
Jeu 20 Sep - 10:42 par Edmond

» Le couple molesté le 1er mai a été entendu par les juges
Jeu 20 Sep - 10:18 par Joseph

» Rhum arrangé banane vanille coco
Jeu 20 Sep - 0:16 par Edmond

» Sony succombe à la nostalgie et lance sa mini-console PlayStation Classic
Mer 19 Sep - 22:23 par Cath

Donne ton avis


Partagez | 
 

 Verrine fraises et chocolat blanc

Aller en bas 
AuteurMessage
Joseph
avatar



Masculin Messages : 1972
Date d'inscription : 27/05/2018
Age : 67
Localisation : 28310

MessageSujet: Verrine fraises et chocolat blanc   Mar 5 Juin - 12:27

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]


INGRÉDIENTS

200 g de chocolat blanc
20 cl de crème liquide
2 blancs d'œufs
250 g de fraises
2 c. à soupe de sucre
1 pincée de sel
copeaux de chocolat

PRÉPARATION

ÉTAPE 1
Faites fondre le chocolat blanc au bain marie.

ÉTAPE 2
Montez la crème liquide en chantilly bien ferme au fouet électrique.

ÉTAPE 3
Montez les blancs en neige bien ferme avec le sel.

ÉTAPE 4
Mélangez délicatement le chocolat blanc avec la chantilly.

ÉTAPE 5
Ajoutez les blancs en neige et mélangez délicatement à la spatule.

ÉTAPE 6
Réservez au frais.

ÉTAPE 7
Lavez, équeutez et coupez les fraises en morceaux.

ÉTAPE 8
Mixez-les avec le sucre jusqu'à obtenir un coulis.

ÉTAPE 9
Placez dans le fond des verrines de la mousse au chocolat blanc.

ÉTAPE 10
Recouvrez avec le coulis de fraises puis une nouvelle couche de chocolat blanc.

ÉTAPE 11
Répétez l'opération jusqu'à arriver à hauteur des verrines.

ÉTAPE 12
Placez au frais jusqu'au service.

ÉTAPE 13
Servez les verrines parsemé de copeaux de chocolat.


[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Revenir en haut Aller en bas
http://raconte--moi.forumactif.com/
Carte Noire
avatar



Féminin Messages : 5591
Date d'inscription : 23/05/2018
Age : 38

MessageSujet: Re: Verrine fraises et chocolat blanc   Mar 5 Juin - 15:16

Oh ça me plairait bien ça comme dessert

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Revenir en haut Aller en bas
http://un-petit-cafe.forumactif.com
 
Verrine fraises et chocolat blanc
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» fraises au chocolat
» Muffins fraises et chocolat
» 178 - Verrine au chocolat
» Pâte à tartiner au chocolat toute bête
» Moelleux chocolat de Milou

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Un-Petit-Cafe :: Recettes - Animaux - Santé - Fleurs & Jardins :: Le coin des recettes... :: Les desserts-
Sauter vers: