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 Moelleux aux framboises

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AuteurMessage
Edmond
Edmond



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Age : 67
Localisation : Versailles

MessageSujet: Moelleux aux framboises   Sam 25 Aoû - 10:38

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 INGRÉDIENTS

 180 g de farine
 500 g de framboises fraîches
 160 g de sucre en poudre
 1 yaourt nature
 3 œufs
 10 cl d’huile
 1/2 sachet de levure chimique
 sucre glace

 PRÉPARATION

 ÉTAPE 1
 Préchauffez le four à 180°C.

 ÉTAPE 2
 Rincez et essuyez les framboises.

 ÉTAPE 3
 Battez les oeufs et le sucre dans un saladier.

 ÉTAPE 4
 Ajoutez le yaourt et l'huile.

 ÉTAPE 5
 Incorporez la farine et la levure en mélangeant bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.

 ÉTAPE 6
 Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré posé sur du
 papier sulfurisé.

 ÉTAPE 7
 Recouvrez la pâte avec les framboises fraîches, en les tassant légèrement avec le
 dos d'une cuillère.

 ÉTAPE 8
 Enfournez pendant 45 minutes.

 ÉTAPE 9
 Démoulez tiède et coupez en parts égales.

 ÉTAPE 10
 Servez tiède ou froid saupoudré de sucre glace.


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MessageSujet: Re: Moelleux aux framboises   Sam 25 Aoû - 14:27

 je vais essayer

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Moelleux aux framboises
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